当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

吃猪皮能补充胶原蛋白吗

来源：责编：时间：2023-08-10 17:39:13 浏览量：500

导读吃猪皮能补充胶原蛋白吗？许多爱美的女孩都在担心这个问题，近日小编就来和大家分享一下。吃猪皮可以补充胶原蛋白。猪皮属于高蛋白的食物，它的蛋白质含量是猪肉的几倍，脂肪却是有猪肉的一半，猪皮里富含大量的

吃猪皮能补充胶原蛋白吗？许多爱美的女孩都在担心这个问题，近日小编就来和大家分享一下。

吃猪皮可以补充胶原蛋白。

猪皮属于高蛋白的食物，它的蛋白质含量是猪肉的几倍，脂肪却是有猪肉的一半，猪皮里富含大量的胶原蛋白，这些胶原蛋白可以补充人体皮肤所需要的胶原蛋白，使肌肤更加的紧致和充满弹性，还能够消除皱纹延缓衰老。

猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。

水解猪皮胶原所得的肽类产物中含有19种氨基酸，其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上。在八种人体必需氨基酸中含有六种：异亮氨酸（Ile）为1.21%，亮氨酸（Leu）和苯丙氨酸（Phe）为4.89%，缬氨酸（Val）2.95%，苏氨酸（Thr）为1.95%，赖氨酸（Lys）为1.94%。

扩展资料

其他补充胶原蛋白的食物

1、动物的皮，其实不只是猪皮，其他动物的皮比如鸡皮、鸭皮也可以起到补充胶原蛋白的作用，不过相比之下猪皮的效果更好。

2、红色的蔬菜，像西红柿、红辣椒等蔬菜都富含一种名为番茄红素的抗氧化剂，他们除了可以补充皮肤的胶原蛋白之外，还可以为皮肤提供一层保护膜，这层保护膜可以防止皮肤胶原蛋白的损坏和流失。

3、鱼类，鱼类属于白色肉类，富含蛋白质，也是补充胶原蛋白的好东西，不过它最大的好处是保护胶原蛋白，鱼类中富含一种可以为胶原蛋白提供更好保护的物质，而且吃鱼不胖，相比于猪皮之类的动物皮，鱼类的脂肪含量更少，可以说是又美容又不胖，简直是美容神器。

4、豆类，豆类食物含有一种可以加速胶原蛋白再生的物质，还可以缓解皮肤的氧化，从而延缓衰老，比如豆浆、豆奶、豆腐都属于豆类食品，不过豆类食品毕竟属于发物，所以为了防止上火，豆类食品还是最好少吃。

5、深绿色蔬菜，注意是深绿色蔬菜比如菠菜这种就属于深绿色蔬菜，深绿色蔬菜并不能直接补充胶原蛋白，但是深绿色蔬菜富含大量的维生素C，可以促进胶原蛋白的分解和胶原蛋白的生成，不仅如此，维生素C还可以起到保护的作用，防止各种因素对皮肤胶原蛋白的损坏。

综上就是该问题的回答，希望能帮到大家。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-393-0.html吃猪皮能补充胶原蛋白吗

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：秋葵的功效与作用

下一篇：生理期能不能吃巧克力

标签：

热门焦点

咳嗽伴杵状指患者适合吃哪些食物

咳嗽伴杵状指患者可以适量吃雪梨、白萝卜、百合、银耳、山药等食物，也可以遵医嘱使用盐酸氨溴索口服溶液、氢溴酸右美沙芬片、复方甘草片、乙酰半胱氨酸颗粒、橘
新生儿心脏肺动脉高压严重吗

新生儿心脏肺动脉高压是一种严重的疾病，可能导致呼吸困难、心力衰竭等严重后果。新生儿心脏肺动脉高压的处理方式主要有药物治疗、氧疗、机械通气、体外膜肺氧合
红斑狼疮会不会有遗传因素

红斑狼疮可能会有遗传因素，但遗传并非唯一决定因素。红斑狼疮的发病与遗传易感性、环境因素、激素水平等多种因素相关，主要风险因素包括家族遗传史、紫外线暴露、
乳腺结节手术有哪些并发症

乳腺结节手术可能出现的并发症主要有术后出血、切口感染、皮下积液、乳房外形改变、上肢淋巴水肿等。手术方式、个体差异及术后护理等因素可能增加并发症发生概
糖尿病人生的孩子发育迟缓怎么办

糖尿病人生的孩子发育迟缓可通过调整饮食结构、监测血糖水平、补充营养素、定期生长发育评估、必要时药物干预等方式改善。发育迟缓可能与母亲孕期血糖控制不佳
治疗桥本氏甲状腺炎中成药有哪些？

治疗桥本氏甲状腺炎的中成药主要有夏枯草胶囊、消瘿五海丸、甲亢灵片、百令胶囊、优甲乐等。桥本氏甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，通常表现为甲状腺肿大、乏力、
人为什么会得胰腺炎

胰腺炎可能由胆道疾病、长期酗酒、高脂血症、胰管梗阻、药物因素等原因引起，可通过禁食胃肠减压、药物治疗、内镜治疗、手术治疗等方式干预。胰腺炎分为急性与慢