当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

高血糖的人可以吃面条和米粉吗

来源：责编：时间：2025-12-18 13:10:14 浏览量：39

导读高血糖患者可以适量吃面条和米粉，但需注意选择全谷物制品并控制摄入量。面条和米粉的主要成分为碳水化合物，升糖指数较高，但全麦面条、荞麦面条或糙米米粉的膳食纤维含量更丰富，有助于延缓血糖上升。烹饪时搭

高血糖患者可以适量吃面条和米粉，但需注意选择全谷物制品并控制摄入量。

面条和米粉的主要成分为碳水化合物，升糖指数较高，但全麦面条、荞麦面条或糙米米粉的膳食纤维含量更丰富，有助于延缓血糖上升。烹饪时搭配足量蔬菜和优质蛋白，如鸡胸肉、豆腐等，可降低混合膳食的升糖负荷。建议每餐主食量控制在拳头大小，进食顺序遵循先菜后肉再主食的原则，细嚼慢咽能帮助稳定餐后血糖。监测餐后2小时血糖值，若超过10mmol/L需调整主食种类。

精制小麦面条、糯米米粉等精制碳水制品升糖速度较快，尤其糊化程度高的汤面、炒粉更易引起血糖波动。合并糖尿病肾病者需限制植物蛋白摄入，可选择魔芋面等替代品。胃肠功能较弱者过量食用粗粮制品可能导致腹胀，可逐步增加比例。出现反复餐后高血糖或糖化血红蛋白超标时，应减少精制主食频率。

建议选择血糖生成指数低于55的意大利面、鹰嘴豆面条等替代传统面食，搭配橄榄油和醋食用有助于平稳血糖。定期进行血糖监测和营养评估，根据个体化血糖反应调整饮食方案。若血糖控制不稳定，应及时咨询营养师制定专属碳水化合物分配计划。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-30204-0.html高血糖的人可以吃面条和米粉吗

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：孩子为什么容易患上1型糖尿病

下一篇：孕期血糖高体重下降

标签：

热门焦点

老年人失眠治疗的方法

老年人失眠可通过调整作息习惯、改善睡眠环境、心理行为干预、药物治疗、中医调理等方式治疗。老年人失眠通常与生理机能衰退、慢性疾病、药物副作用、心理压力
肝病的症状

肝病的症状主要有食欲减退、乏力、黄疸、肝区疼痛、腹水等。肝病可能由病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、肝硬化、肝癌等原因引起，需根据具体病因进行针对性治疗
肝脓肿这个病严重吗怎么治疗

肝脓肿是一种严重的感染性疾病，通常需要及时治疗。肝脓肿的治疗方法主要有抗生素治疗、穿刺引流、手术治疗等。肝脓肿可能与胆道感染、腹腔感染、外伤等因素有关
得强直性脊柱炎的原因

强直性脊柱炎可能由遗传因素、免疫异常、感染因素、环境因素、内分泌因素等原因引起。强直性脊柱炎是一种慢性炎症性疾病，主要表现为脊柱和骶髂关节的炎症，可能导
阿胶的食用方法

说到有补血效果的东西，大家第一反应是不是就是阿胶呢？阿胶向来是补血的首选，但是很多人却不知道阿胶怎么食用，那么一起来看看小编今天的分享吧。1、准备阿胶、小
今日立秋秋高气爽，月明风清

立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气，斗指西南，太阳达黄经135°，于每年公历8月7或8日交节。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气