当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

肝硬化患者吃什么好不吃什么好

来源：责编：时间：2025-11-27 09:41:51 浏览量：43

导读肝硬化患者的饮食需遵循高蛋白、低脂、适量碳水原则，避免高盐、粗糙及酒精摄入。饮食调整主要有控制钠盐摄入、选择优质蛋白、补充维生素、限制脂肪摄入、避免刺激性食物。1、控制钠盐：肝硬化患者常伴随腹

肝硬化患者的饮食需遵循高蛋白、低脂、适量碳水原则，避免高盐、粗糙及酒精摄入。饮食调整主要有控制钠盐摄入、选择优质蛋白、补充维生素、限制脂肪摄入、避免刺激性食物。

1、控制钠盐：

肝硬化患者常伴随腹水和水肿，需严格限制每日钠盐摄入量在2克以内。避免腌制食品、加工肉类及含钠调味品，烹饪时可用香料替代食盐。过量钠盐会加重水钠潴留，增加腹腔积液风险。

2、优质蛋白：

优先选择易消化的动物蛋白如鱼肉、鸡胸肉、蛋清，每日每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质。植物蛋白可选用豆腐、豆浆等大豆制品。晚期肝性脑病患者需暂时减少蛋白摄入量。

3、补充维生素：

重点补充维生素B族和维生素K，多食用深绿色蔬菜、全谷物及乳制品。维生素K缺乏可能导致凝血功能障碍，维生素B族不足会加重营养不良。必要时可在医生指导下服用复合维生素制剂。

4、限制脂肪：

每日脂肪摄入控制在40-50克，避免动物内脏、肥肉等高脂食物。烹调选用橄榄油、菜籽油等植物油，采用蒸煮炖等低温烹饪方式。脂肪代谢障碍可能诱发脂肪泻和脂溶性维生素缺乏。

5、避免刺激物：

严禁饮酒及含酒精饮料，忌食辛辣调料、过硬或带刺食物。粗纤维蔬菜需切碎煮烂，避免油炸、烧烤等高温烹饪。食管静脉曲张患者需特别注意防止食物划伤血管。

肝硬化患者应建立规律少食多餐模式，每日可分5-6餐进食。主食以软烂米饭、馒头为主，搭配去皮去籽的瓜果。可适量食用蜂蜜、藕粉等易吸收糖类补充能量。注意观察进食后腹胀、恶心等症状变化，出现黑便或呕血需立即就医。保持口腔清洁有助于改善食欲，餐后适当散步可促进消化吸收。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-28930-0.html肝硬化患者吃什么好不吃什么好

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：每种肝炎的传播方式是

下一篇：乙肝携带者会影响生育吗

标签：

热门焦点

有阴道炎会影响怀孕吗

阴道炎可能会影响怀孕，但多数情况下经过规范治疗不会对生育造成长期影响。阴道炎主要包括细菌性阴道病、外阴阴道假丝酵母菌病、滴虫性阴道炎等类型，可能与阴道微
糖尿病人能吃豆腐吗

糖尿病人一般可以适量吃豆腐，豆腐富含优质蛋白且升糖指数较低，有助于血糖控制。豆腐作为大豆制品，含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，消化吸收较慢，可延缓餐后血糖上升。
子宫内膜异位症妊娠分娩能治疗吗

子宫内膜异位症妊娠分娩通常不能治疗该疾病。妊娠期间激素变化可能暂时缓解症状，但病灶仍可能持续存在。子宫内膜异位症是子宫内膜组织生长在子宫腔外的疾病。妊
乙型肝炎是什么？

乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的肝脏炎症性疾病，主要通过血液、母婴和性接触传播。乙型肝炎可分为急性乙型肝炎和慢性乙型肝炎，主要表现为乏力、食欲减退、恶
肾结石积液怎么处理

肾结石积液可通过药物治疗、体外冲击波碎石、手术治疗、饮食调节、多饮水等方式处理。肾结石积液通常由尿路梗阻、感染、代谢异常、饮食不当、饮水不足等原因引
艾草过敏有哪些症状

艾草过敏可能出现皮肤瘙痒、红肿、打喷嚏、流鼻涕、眼部不适等症状。艾草过敏主要由免疫系统对艾草花粉或成分的异常反应引起，常见表现包括皮肤症状、呼吸道症状
吃冰的东西月经推迟十天正常吗

吃冰的东西导致月经推迟十天多数属于生理性反应，可能与子宫受寒刺激、激素水平波动、盆腔血液循环减缓等因素有关。常见诱因包括短暂性内分泌失调、子宫内膜脱落
跖痛症和痛风的区别

跖痛症和痛风的区别主要在于病因、症状特征及发病部位。跖痛症多由足底结构异常或机械性损伤引起，表现为前足掌局部压痛；痛风则是尿酸结晶沉积引发的关节炎，常见于
能康医院员工为患者垫付就医费用

　　一个好医护，眼里看的是病，心里装的是人。为病人减轻痛苦、救死扶伤的医生，对病人细心呵护、精心护理的护士，在自己的岗位上守护着万千个家庭的健康，有时候，为了减轻病人的负