饮食六宜。宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。宜缓。吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。宜少。人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。宜淡。饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。宜暖。胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。宜软。坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更能伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。
饭前喝汤。我国人民用餐习惯一般都是先吃饭健康 饮食、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。
牛奶,水,苹果,蔬菜,肉!!!要平衡就可以啦````
合理膳食十字经
“一”是每天1袋牛奶,内含250毫克钙。
“二”是每顿摄入主食2两(100克),每天6~8两(300~400克)。
“三”是每日进食高蛋白食物3份,每份可以是瘦肉1两(50克),或大鸡蛋1个,或豆腐、或鸡鸭、或鱼虾2两(100克)。
“四”是指四句话:有粗有细(粗细粮搭配),不甜不咸(食盐每日6~7克),三四五顿(总量控制,多次进餐),七八分饱。
“五”是指每日500克蔬菜及水果,另外再加上适量烹调油及调味品。
“红”是指每日饮红葡萄酒50~100毫升,有助于升高高密度脂蛋白及活血化淤,预防动脉硬化。
“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等。这些食品中含丰富的胡萝卜素,可提高免疫力,减少感染和肿瘤等的发病机会。
绿”指绿茶及深绿色蔬菜,绿茶有抗肿瘤、抗感染作用。
“白”指燕麦粉或燕麦片每日食50克可使血胆固醇、甘油三酯下降,对糖尿病患者效果更好。
“黑”指黑木耳,每日食5~15克,可降血糖及血胆固醇,有助于防止血栓形成。
本文链接:http://www.28at.com/showinfo-69-2621-0.html健康 饮食,养生中的饮食与健康是什么?
声明:本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
上一篇: 健康饮食计划,健康饮食安排
下一篇: 中年人养生健康,中年如何养生