每天: 上午水果泥
主食类:一顿米类的粥(大米、小米、红豆粥也可),一顿面类(面条、面片汤,馒头或花卷)
蔬菜类:叶茎类,焯水后切碎,放在熬好的粥里,搅匀,添加虾皮碎调味健康饮食计划。
根茎类,蒸后压成泥,可添加鱼肝油,喂食。
例如
周一 早鸡蛋羹(虾皮碎调味) 中午 菠菜肉末大米粥+蒸南瓜泥 晚 西红柿鱼肉松面条汤
周二 早 煮鸡蛋 午 麻酱花卷+红枣小米粥 晚 山药小米粥+牛肉汤煮小白菜
周三 早香菇鸡蛋羹 午 燕麦大米粥+熬萝卜条 晚 白菜疙瘩汤+清蒸鳕鱼没有最佳搭配,只有精心搭配。
首先主食不可少,甜食不宜过多食用,以免引起疲劳。
其次,蛋白质摄入量要充足,有助于增强记忆、平衡大脑兴奋抑制作用,瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。
第三,平时要多吃些新鲜水果、蔬菜,既可供给丰富的维生素、矿物质,又能促进肠蠕动,防止便秘,还有清热解暑之功效。
一日三餐合理安排:
早餐:一杯牛奶、一个鸡蛋、一碗稀饭、一段黄瓜、一两豆制品即可,食量大者可加个馒头;
午餐:是一天中最重要的一顿饭,要提供足够的热量和营养素,一般一荤二素一汤,饭后再吃点西红柿或西瓜;
晚餐:原则上与中餐相同。
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