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糖尿病可以吃香菜吗?

来源: 责编: 时间:2025-10-12 08:43:37 浏览量:38
导读 糖尿病患者一般可以适量吃香菜,香菜属于低升糖指数蔬菜,对血糖影响较小。香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进胃肠蠕动。每100克香菜仅含3.6克碳水化合物,热量约为23千卡,不会

糖尿病患者一般可以适量吃香菜,香菜属于低升糖指数蔬菜,对血糖影响较小。hHz28资讯网——每日最新资讯28at.com

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香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进胃肠蠕动。每100克香菜仅含3.6克碳水化合物,热量约为23千卡,不会造成血糖剧烈波动。其膳食纤维含量达2.8克,可延缓糖分吸收速度。香菜中的槲皮素等活性成分还可能通过抑制α-葡萄糖苷酶活性发挥辅助控糖作用。hHz28资讯网——每日最新资讯28at.com

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需注意部分患者可能存在香菜过敏情况,表现为皮肤瘙痒或口腔黏膜水肿。合并肾病者应控制摄入量,因香菜钾含量较高。建议将香菜作为调味品使用,每日食用量不超过50克。食用前需彻底清洗,避免农药残留。hHz28资讯网——每日最新资讯28at.com

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糖尿病患者饮食应遵循定时定量原则,建议将香菜与优质蛋白食物搭配食用,如凉拌鸡胸肉时加入香菜。注意监测餐后血糖变化,若发现血糖异常波动应及时调整饮食结构。日常需保持规律运动,遵医嘱用药并定期复查血糖指标。hHz28资讯网——每日最新资讯28at.com

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