当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

脂肪肝的营养建议:限制脂肪和胆固醇

来源：责编：时间：2025-09-23 11:27:41 浏览量：170

导读脂肪肝患者需要限制脂肪和胆固醇的摄入，同时增加优质蛋白、膳食纤维和维生素的补充。脂肪肝的营养干预主要有控制总热量、减少饱和脂肪酸摄入、增加不饱和脂肪酸比例、补充抗氧化营养素、戒酒限糖等措施。

脂肪肝患者需要限制脂肪和胆固醇的摄入，同时增加优质蛋白、膳食纤维和维生素的补充。脂肪肝的营养干预主要有控制总热量、减少饱和脂肪酸摄入、增加不饱和脂肪酸比例、补充抗氧化营养素、戒酒限糖等措施。

1、控制总热量

每日热量摄入应控制在每公斤体重25-30千卡，肥胖患者需适当减少。建议采用小份多餐制，避免暴饮暴食。可选择糙米、燕麦等低升糖指数主食替代精制米面，用蒸煮炖等低温烹饪方式替代煎炸。

2、减少饱和脂肪酸

每日脂肪供能比不超过30%，其中饱和脂肪酸需低于10%。减少动物油脂、棕榈油等固态脂肪，避免肥肉、动物内脏、奶油制品。禽肉去皮后食用，每日鸡蛋不超过1个，优先选择鱼虾等白肉。

3、增加不饱和脂肪酸

适当提高单不饱和与多不饱和脂肪酸摄入，如橄榄油、茶籽油、亚麻籽油等植物油。每周食用深海鱼3-4次，每次100-150克，补充欧米伽3脂肪酸。坚果类每日摄入控制在15-20克。

4、补充抗氧化营养素

每日保证500克以上新鲜蔬菜水果，重点补充维生素E、维生素C、硒等抗氧化物质。西蓝花、菠菜、胡萝卜等深色蔬菜应占总量一半以上。可适量食用蓝莓、石榴等富含多酚类物质的水果。

5、戒酒限糖

严格戒除所有酒精饮品，避免酒精加重肝损伤。限制添加糖摄入，每日不超过25克，不喝含糖饮料。注意隐藏糖分，如果汁、蜂蜜、糕点等。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物总量。

脂肪肝患者应建立规律的三餐习惯，避免夜间加餐。烹调时使用限油壶控制用油量，肉类可见脂肪部分需剔除。合并超重者建议每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等。定期监测肝功能、血脂、血糖等指标，营养治疗需配合医生制定的综合干预方案。出现乏力、食欲减退等异常症状应及时就医。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-22909-0.html脂肪肝的营养建议:限制脂肪和胆固醇

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：脚上出现的四个特征是肝功能不好

下一篇：小三阳如何治疗

标签：

热门焦点

甲肝传播途径有几种唾液传播方式是什么

甲型肝炎主要通过粪-口途径传播，唾液传播并非主要途径，但可能通过深吻或共用餐具等密切接触方式发生。传播方式主要有食用被污染的食物或水、接触感染者粪便、性
婴儿病毒性肠炎的症状

婴儿病毒性肠炎主要表现为腹泻、呕吐、发热、脱水及精神萎靡。病毒性肠炎的症状发展通常遵循从早期表现到严重脱水的进程。1、腹泻：腹泻是病毒性肠炎最常见的症
风湿热和风湿病的关系

风湿热和风湿病是两种不同的疾病，但存在一定的关联。风湿热是由链球菌感染引起的全身性炎症性疾病，主要影响心脏、关节、皮肤和神经系统；而风湿病则是一类以关节和
红斑狼疮起疙瘩用红霉素软膏起作用吗

红斑狼疮患者皮肤出现疙瘩时，红霉素软膏可能对继发细菌感染有一定缓解作用，但无法治疗红斑狼疮本身。红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，皮肤表现需由风湿免疫科医生制
不规则的痣需要处理吗

不规则的痣通常需要根据具体情况决定是否处理，若出现不对称、边缘模糊、颜色不均、直径超过6毫米或短期内快速变化等特征，建议及时就医评估。不规则痣可能与黑色
胆结石最快的排出方法是什么

胆结石的排出方法主要有药物溶石、体外冲击波碎石、内镜取石、腹腔镜手术、开腹手术。胆结石的形成与胆汁成分失衡、胆囊收缩功能异常、细菌感染、代谢综合征、
过敏性紫癜能吃蒲公英菜吗

过敏性紫癜患者通常可以适量食用蒲公英菜，但需观察是否诱发过敏反应。蒲公英菜含有维生素C、钾等营养素，对部分患者可能有益，但若食用后出现皮疹加重或消化道症状，
贝泰妮、华熙生物：逆势暴涨，专业医美双龙

在前不久的文章中，《价值事务所》给大家介绍了巨子生物这家看点十足的胶原蛋白龙头，放在国内整个专业皮肤护理产品行业里看，他的市占率目前排名第二，主要靠可复美与可丽金打天下
聚焦三大场景实践，读懂医疗健康业务持续增长的关键是什么！

一、线上业务发展面临的问题1、线上化业务的发展历程借助资料与调研，我们梳理了医疗线上化业务的发展历程，基于认可度与时间的波动曲线划分为 4 个阶段：起步期（1999 年 - 2010