当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

银杏果的食用方法和禁忌

来源：责编：时间：2025-08-12 11:03:25 浏览量：151

导读银杏果可煮熟或炒熟后食用，但需严格控制用量并避免生食。银杏果含有银杏毒素，生食或过量食用可能导致中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛等症状。儿童、孕妇及过敏体质者应慎用，食用前建议咨询医生。银杏果需经高温

银杏果可煮熟或炒熟后食用，但需严格控制用量并避免生食。银杏果含有银杏毒素，生食或过量食用可能导致中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛等症状。儿童、孕妇及过敏体质者应慎用，食用前建议咨询医生。

银杏果需经高温处理破坏其毒性成分后方可食用。常见方法包括沸水煮10-15分钟或小火炒至外壳开裂。去壳后可将果仁用于煲汤、煮粥，每日食用量建议不超过10粒。银杏果含银杏内酯等活性成分，可能改善微循环，但过量摄入会抑制血小板功能，与抗凝血药物同服可能增加出血风险。胃肠功能较弱者可能出现腹胀腹泻，食用后需观察身体反应。

银杏果外层肉质种皮含致敏原银杏酸，接触皮肤可能引发红肿瘙痒，处理时应戴手套。储存时需保持干燥以防霉变，霉变果仁会产生黄曲霉毒素。若误食生果或出现头晕、肌肉抽搐等中毒症状，应立即催吐并就医。慢性病患者服用前需评估药物相互作用，术后恢复期及经期女性应避免食用。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-16723-0.html银杏果的食用方法和禁忌

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：黄芪泡水三种人不能喝

下一篇：阴虚火旺有什么症状

标签：

热门焦点

6岁宝宝睡觉出汗怎么回事

6岁宝宝睡觉出汗可能由环境温度过高、睡前活动量大、维生素D缺乏、上呼吸道感染、结核病等原因引起，可通过调节室温、减少睡前活动、补充维生素D、抗感染治疗、
二甲双胍对肝功能有影响吗

二甲双胍通常对肝功能无明显直接影响，但肝功能异常患者需谨慎使用。二甲双胍是2型糖尿病的一线降糖药物，其代谢主要通过肾脏排泄，肝脏仅参与少量代谢过程。对于肝
女性要注意，脸部出现这4种变化是衰老的表现，教你5招延缓衰老

镜子里的第一条细纹出现时，多少姑娘心里"咯噔"一下？其实皮肤早就在用各种方式提醒我们：该抗老了！那些被忽略的微妙变化，可能比皱纹更早暴露年龄秘密。别等胶原蛋白流
高考后突发气胸，72小时“极速康复”!无插管胸腔镜手术助考生重返人生赛道

　　高考结束的喜悦尚未散去　　考生小郭(化名)却突遭气胸突袭　　疼痛与呼吸困难骤然袭来　　小郭的未来学业之路似乎蒙上了阴影　　“无插管麻醉下自主呼吸胸腔镜手术”
“心连心”医疗团队义诊到高原

　　原标题：“心连心”医疗团队义诊到高原　　近日，南京医科大学附属儿童医院“心连心”医疗团队来到西藏拉萨墨竹工卡县开展义诊。十年来，在南京市的统筹安排下，南京医科大学
戴美瞳好吗?了解美瞳的利弊与正确佩戴方式

　　在追求美丽的道路上，美瞳成为了许多人的选择。美瞳能改变眼睛的颜色，增添魅力，但同时也伴随着一定的风险。作为一名眼科领域的专业人士，我将为大家详细解析戴美瞳的利弊，以
糖尿病究竟与哪些饮食因素有关?

　　近几年糖尿病的发生率有再度提高了不少，而且不但会发生在老年人群当中，有些年轻人和小孩也患上了糖尿病，因此不少医学工作者开始针对糖尿病进行研究，发现糖尿病与饮食有密