又到吃蟹季 如何选购优质螃蟹?

　　“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”。金秋时节，肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时，很多人担心买到死螃蟹，对冰鲜螃蟹也不太放心。死后的螃蟹还能吃吗?如何选购螃蟹?吃螃蟹要注意些什么?ZF728资讯网——每日最新资讯28at.com

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　　本期指导专家：中国水产科学研究院质量与标准研究中心副主任、虾蟹体系质量安全与营养品质评价岗位成员穆迎春。ZF728资讯网——每日最新资讯28at.com

编辑：张芬ZF728资讯网——每日最新资讯28at.com

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