天眼查App显示,近日,北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司(超岛自选火锅合生汇店)因售卖掺假羔羊卷,被北京市朝阳区市场监督管理局罚款42万余元、没收违法所得2万余元。
处罚事由显示,经查,当事人经营自助火锅业务,将精选羔羊肉(火锅高钙)、精选羔羊肉分别制作成“高钙羊肉卷”以及“羔羊卷”后进行销售,当事人销售上述羔羊卷及高钙羊肉卷金额共计20096元。执法人员于9月13日对上述库存食品原料实施了查封扣押行政强制措施。当事人经营掺假掺杂的羔羊卷以及高钙羊肉卷的货值金额为21348.2元,违法所得为20096元。
据此前媒体报道,今年9月初,有博主在社交平台发布视频,曝光巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”。随后,巴奴官方确认超岛涉事门店羊肉卷含有鸭肉成分,并要求超岛多家门店停业整改,取消独立采购权,同时对在合生汇店消费过该产品的顾客进行赔付。
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