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集市铁锅 黑历史 ,因 有毒 曾被央视曝光,很多农民家还在用(集市铁锅黑历史)

来源: 责编: 时间:2024-04-23 09:08:27 155观看
导读 说到铁锅,相信农村生活过的人都不会感到陌生,记忆中90年代的农村,几乎每家每户都会有一个大铁锅,平时不管是一日三餐,还是逢年过节时候的炸丸子,蒸馒头,所有家里跟吃有关的事情,基本上都是由大铁锅来实现,最经典的就是农村

说到铁锅,相信农村生活过的人都不会感到陌生,记忆中90年代的农村,几乎每家每户都会有一个大铁锅,平时不管是一日三餐,还是逢年过节时候的炸丸子,蒸馒头,所有家里跟吃有关的事情,基本上都是由大铁锅来实现,最经典的就是农村很多上了年纪的老人喜欢把肥一点的猪肉剃下来,然后放在铁锅里煎,等到把肥油炒出来后,再把油渣捞出来,猪肉可以炒菜用,油渣可以提香,那时候农村普遍穷,能吃上猪油炒的菜,也是一种享受。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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几十年过去了,物质上早已不再匮乏了,农民吃肉也习以为常,不过有一样习惯始终没变,那就是用铁锅炒菜,去年的时候,在少数地区为了环保,由村干部出面,采取措施禁用大铁锅炒菜做饭,农民自然不愿接受,不少农民都觉得缺了铁锅,好像做出来的菜都没以前的那个味儿了。当然了,由于农村的大铁锅普遍比较个大,现在农村一家人平时很难聚齐,所以用大铁锅做法也不是很便利,于是不少农民都会购置小型铁锅,可以在小灶或者是燃气上用。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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然而就是这种农民习惯使用的铁锅,却被央视曝光现在很多农村集市上卖的三无铁锅“有毒”,不能使用。可能看到这有很多农民会觉得不可思议,毕竟那些铁锅看起来和正常的铁锅完全没有差别,而且在农村大集上,这样的铁锅卖的价格也不贵,最便宜估计15块钱左右就能拿到,就算贵一点的,了不起了也才​卖20到30元一个,而且随着现代工业的进步,这些铁锅看起来锃光瓦亮,颜值很高,要说和“有毒”联系起来,实在是难,那这些铁锅为啥不能用呢?iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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第一、铁锅的原材料有问题,“毒”已入锅iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

农民买东西的是都讲究实用,同时还兼顾价格,所以说实用和低价的物品势必会受到农民的青睐,然而低价的不代表就好,就拿铁锅来说,一个一二十元的小铁锅,要历经原料、加工,制作、运输、贩卖这么多的步骤才能到农民的手里,这么低的价格,难度不让人存疑吗?农民千万不要只看铁锅的样式比较先进,然后就觉得这样的铁锅好用。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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据央视的报道,有些小的铁锅加工作坊利用一些化工企业淘汰下来的废旧铁皮,甚至是装了有害化学物质的铁皮来进行铁锅的加工,这其中虽然会涉及到硫酸浸泡,高温除味儿等一系列操作,也能去除掉一部分有害物质,但有些有害物质会以元素或者是化合物的形式残存在锅里,也就是说这样的铁锅买回家,“毒”就已经存在于铁锅里了。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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第二,铁锅真假难辨,但“毒”铁锅还是有迹可循iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

说实话,但是靠肉眼,要分辨哪些铁锅能用,哪些铁锅不能用几乎不现实,尤其是对农村老人来说简直是天方夜谭,不过铁锅虽然真假难辨,但也并不是无迹可寻。一般来说,农民购买的时候,可以直接问铁锅的品牌,生产地,如果是没有这些的话,基本上不要买了。除此之外,还可以从铁锅的开过来判断,农村老人一般都会用芝麻、面粉等放在新铁锅里炒,如果开锅的时候,发现味道难闻,还是不要用了,大概率是“毒”锅了。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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由于铁锅在农村太过常见,农民也都见怪不怪了,所以往往容易忽视铁锅的问题,现在工业发达了,造假技术也进步了,所以农民以后再购买铁锅的时候,一定要仔细的辨别一下,千万别想着都是铁锅,无所谓,所以就随手买了。对此,你是怎么看的呢?欢迎留言,分享,评论,让更多的农民都能看到。iDg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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