1. 蚕豆是一种非常营养的食材，但很多人还不知道蚕豆应该蒸多久才能熟透。根据蚕豆的大小和原本的硬度，蚕豆的烹饪时间会有所不同。
2. 对于较小的蚕豆，一般蒸煮10-15分钟即可熟透。如果您发现蚕豆表面已经有裂开的迹象，那么它们已经完全熟透了。如果您发现蚕豆没有变软或者有很多皮需要剥离，那么您需要再多蒸一会儿。
3. 对于比较大的蚕豆，可能需要20-25分钟才能熟透。可以用筷子轻轻戳一下，如果感觉到更柔软，就可以取出来试吃了。如果蚕豆的外皮还是有点紧绷，那么就需要再多蒸一会儿。
4. 一些人为了更好的口感，会在蚕豆蒸熟后，用清水将其冲洗，去掉表面的膜。这样蚕豆口感更加细腻，也更易消化吸收。
5. 总的来说，蚕豆只需要简单的蒸煮，不需要太长时间就可以熟透。最重要的是留意蚕豆的大小和硬度，掌握烹饪的时间，保证蚕豆的口感和营养价值。
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