1. 酱爆鸡胸肉是一道简单易做的菜品，只需要几个简单的材料，便能完成美味的烹调。
2. 首先，选用新鲜的鸡胸肉，切成小块。接着，将蒜泥、生姜末、葱花、干辣椒炒香，放入鸡肉块中翻炒数分钟。
3. 然后，加入一些调味品，如盐、生抽、料酒、糖、醋等，根据个人口味适量添加。
4. 最后，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以出锅了。
总之，要让鸡肉入味，先炒香调料再放入鸡肉块，翻炒至表面变色即可。调味品的选择也是关键，根据自己的口味进行适量调整。快来尝试一下，做一道美味的酱爆鸡胸肉吧！
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