番茄烩豌豆做法图解

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1. 番茄烩豌豆是一道简单易学的家常菜，味道鲜美，口感丰富。制作这道菜品所需的材料十分简单，主料为豌豆，辅料为番茄、洋葱、蒜等。2. 制作番茄烩豌豆的步骤如下：首先，将豌豆焯水后沥干备用；然后，番茄切小块备用；接着，将洋葱、蒜切碎；最后，取一锅倒入适量的油，加热后放入洋葱、蒜，煸炒至香。3. 然后加入切好的番茄，翻炒均匀，煮至番茄出汁后加入热水，煮沸后加入焯好水的豌豆。煮开一分钟即可加入盐、味精、胡椒粉等调味品。4. 最后，再煮一两分钟，把锅翻炒几下，把汤水收干即可。整道菜品色泽红亮，豌豆鲜嫩可口，汁水匀称，味道丰富，营养价值极高。总结：番茄烩豌豆是一道营养丰富、口感美妙的家常菜，具有较高的营养价值和经济效益。通过学习制作番茄烩豌豆，我们不仅可以学会制作一道可口美味的菜品，更可以更好地发挥自己的创新能力，不断推陈出新，不断改进创新，更好地满足人们的需求和健康饮食的发展趋势。

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