1. 平菇木耳豆腐汤是一道营养美味的家常汤,适合于各个年龄段的人群食用。它的做法并不复杂,下面就来一起了解一下如何制作平菇木耳豆腐汤。
2. 食材准备:平菇200克、木耳10克、豆腐150克、生姜5克、盐适量、白胡椒粉适量、水适量。
3. 制作步骤:
4. 准备食材,将平菇清洗干净,切成薄片。木耳泡水20分钟,洗净水分。豆腐切成小块。生姜切成末备用。
5. 然后,将平菇和木耳放入锅中,添加适量清水烧开。
6. 放入豆腐和姜末,加入适量的盐和白胡椒粉调味,继续煮5分钟。
7. 最后,将平菇木耳豆腐汤盛出,趁热食用。
8. 鱼香豆腐汤制作完成,这是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。其中豆腐是优质的蛋白质来源,平菇和木耳含有大量纤维素和维生素,配以适量的盐和白胡椒,具有补充能量、调节身体抵抗力的作用。不妨自己动手试一试,为家人带来一份健康美味。
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