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板栗焖鸡的家常做法板栗焖鸡的家常做法介绍

来源：责编：时间：2023-09-16 15:10:26 471观看

导读 1、食材：全鸡、板栗、姜片、八角、料酒、生抽、老抽。2、鸡处理干净后，切小块，姜切片备用。3、起锅热油，放姜片和八角爆香后。加入鸡肉翻炒至无血色。4、加入料酒，翻炒几下后，加入栗子翻炒均匀。5、加入生抽、老

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1、食材：全鸡、板栗、姜片、八角、料酒、生抽、老抽。

2、鸡处理干净后，切小块，姜切片备用。

3、起锅热油，放姜片和八角爆香后。加入鸡肉翻炒至无血色。

4、加入料酒，翻炒几下后，加入栗子翻炒均匀。

5、加入生抽、老抽，翻炒上色。

6、加入适量水，盖上盖子，中小火焖煮30分钟。

7、水量大概快要没过肉即可。

8、开盖，大火收汁。加少许糖调味，就可以出锅享用啦。

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