本报讯（记者 曹丽珍） 暖菜板让菜肴始终热气腾腾，多功能一体锅成为烹饪“小能手”……刚过去的蛇年春节假期，不少南京人的年夜饭餐桌上，一台台多功能小家电，为新春年味增添了一份份“新”意。
“哇！这回不用担心年夜饭吃到一半菜会凉啦。”除夕当晚，回鼓楼区龙江小区丈母娘家吃年夜饭的黄磊刚进屋，就听到身边爱人如此感慨。顺着她手指的方向，他看到饭桌上多了一个长条形黑色“神器”――暖菜板，上面已经摆放了几道菜，热气腾腾。
原来，每次吃年夜饭，一家人热热闹闹话家常，时间都会比较长，桌上的热菜吃着吃着就会变凉。为此，丈母娘过年前便买好这个暖菜板，设置好温度和保温时间，让年夜饭桌上每道热菜始终都热乎乎的。“饭后，丈母娘还把泡好的茶也放到暖菜板上，也能保温，这个确实很实用。”黄磊忍不住给“神器”点赞。
在栖霞区南大和园过年的高老师一家，这次年夜饭桌上也多了一个烹饪“小能手”――多功能一体锅，一家人一边吃火锅，一边还能自助烧烤。“这次年夜饭吃出了新花样，孩子们都觉得挺不错的，我们也不用像往年那样烧一大桌菜，大家都省心，很好！”2月5日上午，提起这次年夜饭的新选择，高老师表示很满意。
在某电商平台上，记者输入“多用途 一体锅”关键词后，页面跳出多个品牌的相关产品，售价从几十元至数百元不等，销量普遍在数万+，有的已售数量显示为200万+。记者注意到，不少网友在收到商品后给出了肯定的评价。“过年前紧急下单寄回老家，提前给母亲大人打了招呼，给她除夕增加一个厨房小助手。母亲大人非常喜欢，上蒸下煮非常方便。”一位网友这样留言。
记者进一步采访发现，不仅是新春佳节，随着直播带货、社交平台视频分享等多元化的营销方式日益火爆，各种功能独特、设计新颖的生活小家电正加速“走”进人们的日常生活。
相关业内人士接受采访时表示，聚焦智能化，开发更多满足消费者日益多元化需求的个性化功能，是当下小家电行业的发展趋势。此外，伴随着健康、绿色小家电产品需求的持续高涨，也将进一步推动小家电行业的更新迭代。
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