9月19日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办的“从容焕新 享净碗美 2024中国洗碗机行业高峰论坛”在北京举行，洗碗机、洗涤剂企业以及数据机构的代表共同探讨新环境下，中国洗碗机行业面临的机遇和挑战。
经过近10年的努力，中国家庭洗碗机普及率上升至3.5%左右，但这两年行业诸多因素制约了洗碗机快速增长。不过作为新兴品类，洗碗机可以通过企业和行业的“有为”之举，继续拓展成长空间，这些努力包括企业推出好产品，培育更多种子用户，增强洗碗机价值口碑裂变；推进洗碗机认知教育，唤醒洗碗机“全民认知”；推进好服务，乘以旧换新政策东风，解决洗碗机存量房入户过程中的诸多问题等，多管齐下推进该品类的普及。
GfK中国家电事业部厨小业务负责人施婷提到，洗碗机是近十年来家电行业增长最快的品类，内销规模从2亿到破百亿用了15年时间。从销售规模看，中国市场洗碗机销售额已占到全球市场的12%-15%，其地位愈显重要。同时，洗碗机在中国的增长也伴随诸多本土化特征，中国小家庭、大聚集的特征，让用户既有应对节日大量餐具的需求，也有日常少量餐具快洗需求，因而大容量、分层洗、分区洗产品近年的增速远超行业均值。施婷认为，当前伴随国家以旧换新政策推进，洗碗机入围了不少地方的补贴名单，真金白银补贴有望重振洗碗机四季度内销增速，厂家莫错过时机。
相比其他成熟品类家电，洗碗机明显处于增量市场，但其普及之路仍任重道远。会上中国家电网联合数据调研机构Ipsos共同发布了《2024洗碗机市场机会研究报告》，深度剖析了中国洗碗机消费面临的障碍。
Ipsos泛家居&消费电子专项研究团队负责人张存提到，当前洗碗机市场增速主要靠存量房支撑，但存量换新比预装更难。此外，还面临消费者认知、厨房改造限制、洗碗机价格、和使用频率等因素，如何拓展洗碗机应用新场景，也可成为企业技术进化的思考方向。
“相比其他功能，我尤其关注洗碗机的健康功效”，中国康复研究中心北京博爱医院副主任医师樊利杰提到，“健康与良好的生活、睡眠、饮食习惯密切相关，饮食入口安全可谓守护健康的第一道门户，生活中常见的慢性萎缩性胃炎、急性胃肠炎、小儿秋季腹泻等均与饮食和餐具的卫生密切相关，洗碗机通过高温冲洗和烘干消毒可以有效杀灭幽门螺旋杆菌、轮状病毒、ECHO病毒、柯萨奇病毒等广泛分布在环境空间中的病毒、细菌、寄生虫等病原微生物，切断传染源，守护家人健康。”
在现场嘉宾的分享中，普遍提及洗碗机的安装规划问题，对此居然之家设计工作室主理人吴玉霞提到，洗碗机装修分为前装和后装两种，前装一般对应新房，只要做好水电路规划，便问题不大；后装是在原有装修格局中增加一台洗碗机，这种调整一般较大，需要考虑橱柜架构，洗碗机承重支撑，洗碗机与橱柜嵌套的严丝合缝等等，这时专业的服务便很有必要，设计师除了位置与水电路规划，洗碗机安装调试以外，还要具有前瞻性和延展性设计思考，以便厨房再有新设备加入时可以更好嵌入，比较考验设计师的水平，因而能否提供专业的设计配套也将考验洗碗机企业服务实力。
从2017年起，中国家电网联合洗碗机主流企业致力于推动洗碗机消费普及活动。今年这一行动已持续至第8年。2024年的中国洗碗机消费普及调研显示，重视公众教育，通过媒体不断强化洗碗机认知，解决洗碗机普及的“意识障碍”；积极与内容平台联动，实现品类的正向引导；企业要从过去疯狂内卷技术参数，内卷市场的思维框架中走出来，行业合力扩大洗碗机影响，而不是相互拆台，“唯有做大共同的蛋糕，大家才能都分得一杯羹。”
【责任编辑:赵秋 】
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