每到临近过年，人们打招呼的内容渐渐变成了：“你什么时候回家？”回家过个团圆年，是流淌在中国人血脉里的基因，是中国人重乡情结最为淋漓尽致的展示。
何为年味？或许每个人的答案不尽相同：年味是扫阳尘、穿新衣、放鞭炮，年味是一桌香气四溢的年夜饭，年味是拜年时长辈给的压岁红包……不论你对于年味的记忆是什么，请不要忘记，惟有爱才能把年味渲染出来，才能让年味在年复一年的更迭中愈久弥香。
2月5日，人们在甘肃兰州的黄河市集上选购特色美食。新华社照片，2024年2月6日。
——过年的味道，是最为温情治愈人心、深入中国人骨髓中的“亲情”文化
在古代，由于山高路远，想回家过个春节并不容易，游子们只能把思乡的情感寄托在诗词里。如唐朝诗人王湾只能在旅途中遥想家乡过年的盛景，将心中的思念寄托在诗中：“海日生残夜，江春入旧年。乡书何处达？归雁洛阳边。”诗人王维写得很委婉，“君自故乡来，应知故乡事。来日绮窗前，寒梅著花未”，问的是梅花，想的是亲人。
到了现代，回家依旧是出门在外的游子们过年最重要的日程。但改革开放初期，春节运力还不太发达，过年回家对游子来说是又喜又愁的事。喜的是，辛苦一年，终于可以回家团聚；愁的是，回家的车票却一票难求。曾经有多少人在火车站彻夜排队却买不到票，只能暗自落泪；又有多少人拿着站票，颠簸几十个小时也要回家。为何回家之路如此不易，中国人还是要想着回乡过年呢？因为中国人看重根脉，唯有老家的氛围、小时的味道、父母的亲情，才是最治愈人心的。
现在好了，高铁发展突飞猛进，困扰了中国人几十年的回家难、买票难的春运难题，终于得到了解决，回家过年的路更加顺畅了，这也说明中国人更加幸福了。
回家过年，是思念与亲情最直白的表达。有许多人不告诉父母，自己悄悄回家，偷偷拍下视频，记录父母看到自己的那一刻惊喜的表情。视频里，有欢欣鼓舞，也有感动落泪，都是积攒已久的思念的真诚流露。
有人说，年轻时总向往着远方，远方才有梦想，但总有几个人盼着你回家，家才是一生的方向。家里总留着一盏最温暖的灯，照耀着回家过年的路，这是所有游子心里的最大期盼，也是中华文化最深厚的力量。
——过年的味道，是才下舌尖又上心间、念念不忘的“腊味”文化
“无腊不成冬，无腊不成年”。一看到腊味，便知道是年要来了，与家人团聚的日子不远了。此时此刻，你家的屋檐下、露台间、院子里，是否正摇曳着香肠、腊肉、咸鱼？当尘封了近一年的长竹竿又被拎出来的那一刻，多少人的乡愁随着袅袅炊烟飘向远方。
腊味，是中国人的味觉“公约数”。虽然最初的腊味或与美味相去甚远，但在一代又一代勤劳且智慧的国人共同努力下，如今的腊味俨然成了各地美食的中流砥柱。百家腊味百家晒，晒出腊味百家味。若要细数中国的腊味，一个“腊味宇宙”恐怕都承载不下。地上跑的、天上飞的、水里游的，皆能化作醇香的腊味，用“万物可腊”来形容一点也不夸张。
正如《舌尖上的中国》里说的那样：这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
地道腊味，其实都饱含着一份故土难离。北方包饺子、南方煮汤圆、江浙摊蛋饺、岭南吃盆菜、西北暖锅子、西南炸酥肉，都印证了一句：最忆是故乡。时间与空间，是横亘在游子与故乡间的高墙。而腊味硬是在这巍巍高墙上凿出个洞，凑近窥闻，便可暂解乡愁。今年过年，回到故乡或仍因故远在他乡的你，会选哪一盘腊味，给过去一年画上一个完满的句号？
人们在山东省青州市云门山街道一家集贸市场上选购年货。新华社照片，2024年1月22日。
——过年的味道，是积攒力量奋发向前、饱含着深情的“家国”文化
过年的“仪式感”不仅在于过节本身，更在于让一年来的忙碌、辛苦在这段时间里得到沉淀和慰藉，吃几顿家乡饭、感受家庭温情，给自己充充电、打打气，鼓起信心，迎接充满希望的新一年。对每一个小家庭来说，过年是一次重新出发；对于国家这个大家庭来说，亦是如此。
网上有这样一段话：一个民族信仰什么、看重什么、期待什么，往往可以通过节日一窥究竟。通过春节这面镜子，映照出一个身影在现代化道路上急速奔跑，同时又不断回望故乡亲人——这个身影，就是中国人。每年春节前夕，习近平总书记都会与大家一同感受新春的幸福滋味。2022年春节前夕，习近平总书记冒着风雪严寒来到山西省临汾市，进山村、访农户。2023年春节前夕，习近平总书记视频连线看望慰问基层干部群众，向全国各族人民致以新春的美好祝福。前几天，习近平总书记再次来到天津，他进村庄、到古街，牵挂殷殷，寄语温暖与祝福。这是最浓的年味，也是最深的牵挂，更是最暖的深情。
年，是岁月的更替，是亲情的纽带。而年味，不仅是舌尖上的体验，更是一场爱的盛宴，一场情的升华。每至春节，不需任何命令，数亿中国人开始从各地不约而同地拼命往家赶，共赴这场爱的盛宴。不论是一个人，还是几口人；不论是骑摩托、坐大巴，还是乘火车、坐飞机；不论是几个小时，还是几个日夜……我们穿越万水千山，经历千辛万苦，就是为了回家过年。沉寂近一年的年味，在每个人的回家路上开始浓烈了起来，激励着国人不断前行，迎接一个幸福而红火的中国年。
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