当前位置：首页 > 教育 > 资讯 > 儿童

多吃大豆能提高儿童思维能力和注意力

来源：责编：时间：2024-10-09 11:34:06 538观看

导读　　美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究发现，学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食品后，思维能力和注意力会得到提升。研究团队在6月29日至7月2日举行的2024年美国营养学会年会上展示

　　美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究发现，学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食品后，思维能力和注意力会得到提升。研究团队在6月29日至7月2日举行的2024年美国营养学会年会上展示了这一成果。

　　异黄酮是天然存在于各种植物中的化合物，尤以大豆和豆制品中含量为多。为研究大豆异黄酮的潜在益处，团队回顾了先前一项研究数据，该研究涉及128名7岁至13岁的儿童。根据这些儿童7天的饮食记录信息，团队计算了每个孩子包括异黄酮在内的平均饮食摄入量。为评估孩子们的一般智力水平，团队使用了一套专门的纸上测试，还利用一项名为“侧翼任务”的计算机测试来评估注意力，同时记录孩子们的脑电波活动，以测量信息处理速度和注意力集中度。

　　分析显示，那些摄入更多豆类食品的儿童，在注意力评估中表现出更快的反应速度和处理速度，但研究并未发现大豆异黄酮摄入量与一般智力水平之间存在显著关联。

　　研究人员表示，一份大约230克的豆浆含有约28毫克异黄酮。为了增加异黄酮的摄入量，大豆或豆浆是不错的选择，豆豉、豆腐也是推荐的食品。（张佳欣）

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-136-41795-0.html多吃大豆能提高儿童思维能力和注意力

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：小孩注意力不集中什么原因怎么让孩子注意力集中

下一篇：天气冷孩子不愿起床入园怎么办天气冷了怎么让宝宝早点入园

标签：

热门焦点

素材：描写夏天风景的优美句子你get了吗？

描写夏天的优美句子有哪些呢？1、小山谷里稻浪推涌，美好的稻香翻腾着，慢慢地，绚丽的云霞被浣禁了，柔和的晚星一一就位。2、知了不住地在枝头发着令人烦躁地叫声，像是
苦恼找不到交友名言写文章？来看看今日分享

有关于交友且适合当素材的的名言有哪些呢？1、真正的友谊的要素，在于体谅别人的小过失。2、以财交者，财尽则交绝；以色交者，华落而爱渝。3、古之君子，交绝不出恶声。4
有关梦想的作文素材，素材整合

有关梦想的作文素材有哪些呢？作文素材一般来说指的是文学、艺术的原始材料，也就是未经总括与提炼的实际生活现象。“素材”通常在进入文章之后就成为了“题材”
社会活动教案是怎么做的？教案干货

社会活动教案是怎么做的？1、首先可以写一下教学目标。2、然后可以写一下教学准备以及教学过程的具体内容。3、最后可以对整体进行一个总结。示例范文：社会活动
大学班长竞聘演讲稿

大学班长的竞聘演讲稿5篇我们只有不断实践，才能形成良好的校风、校貌，才能使我们这个集体不断前进，下面是小编为大家整理的大学班长竞聘演讲稿，如果大家喜欢可以分享给身边的朋
社区护士长竞聘演讲稿

社区护士长竞聘演讲稿（6篇）在积极进取中不断追求，在拼搏奉献中实现价值，在公平竞争中完善自己。下面是小编为大家整理的社区护士长竞聘演讲稿，如果大家喜欢可以分享给身边的朋友
小学教学岗位竞聘演讲

小学教学岗位竞聘演讲5篇让我们努力的去奉献自己的能力，让更多的学生可以掌握更多的语文知识。下面是小编为大家整理的小学教学岗位竞聘演讲，如果大家喜欢可以分享给身边的朋
大学体育教师岗位竞聘演讲稿

大学体育教师岗位竞聘演讲稿精选5篇树立正确的健身理念、知识、方法，培养他们的毅力和信心，下面是小编为大家整理的大学体育教师岗位竞聘演讲稿，如果大家喜欢可以分享给身边的
应届生竞聘岗演讲稿

应届生竞聘岗演讲稿7篇演讲稿在写作上具有一定的格式要求。在日常生活和工作中，我们可以使用演讲稿的机会越来越多，大家知道演讲稿的格式吗？下面小编带来应届生竞聘岗演讲稿，大

多吃大豆能提高儿童思维能力和注意力

素材：描写夏天风景的优美句子你get了吗？

苦恼找不到交友名言写文章？来看看今日分享

有关梦想的作文素材，素材整合

社会活动教案是怎么做的？教案干货

大学班长竞聘演讲稿

社区护士长竞聘演讲稿

小学教学岗位竞聘演讲

大学体育教师岗位竞聘演讲稿

应届生竞聘岗演讲稿

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

相关资讯