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爆炒蚕蛹:敢尝试吗?揭秘你的口味挑剔程度!

来源: 责编: 时间:2024-01-10 09:34:26 211观看
导读 蚕蛹这道美食近年来一直备受瞩目,其独特的口感和丰富的营养价值使得许多人纷纷尝试,甚至成为他们的新宠。然而,对于一些口味偏挑剔的人来说,爆炒蚕蛹也许仍然敢尝试吗?面对这一看似奇特又引人注目的菜品,我们来揭

蚕蛹这道美食近年来一直备受瞩目,其独特的口感和丰富的营养价值使得许多人纷纷尝试,甚至成为他们的新宠。然而,对于一些口味偏挑剔的人来说,爆炒蚕蛹也许仍然敢尝试吗?面对这一看似奇特又引人注目的菜品,我们来揭秘一下大众的口味挑剔程度,看看是否能够勇敢地品尝这道食材丰富的佳肴。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

开边蚕蛹 | by 黄世仁61nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

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蚕蛹300g、香菜适量、大蒜2瓣、葱适量、干辣椒适量、淀粉2勺、盐1.5勺、味精0.5勺、花椒粒适量nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

1. 锅中烧开水放入蚕蛹煮10分钟nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

2. 捞出沥干水份放凉nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

3. 用剪子将蚕蛹对半剪开,去掉内部的黑蛹,放入淀粉和半勺盐nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

4. 搅拌均匀nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

5. 锅中倒入适量油,放入蚕蛹分次炸制nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

6. 炸好所有nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

7. 锅中油再次烧开,一次性倒入炸好的蚕蛹,进行二次复炸,复炸时间很短,约半分钟nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

8. 复炸好的蚕蛹盛出备用nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

9. 葱切末,蒜切片,香菜辣椒切段nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

10. 锅中放入少许油,将葱、蒜、辣椒和花椒粒爆香nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

11. 倒入炸好的蚕蛹,放入1勺盐及味精翻炒均匀nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

12. 关火,放入香菜段翻拌均匀即可nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

13. 微辣、咸香,不错的下酒菜nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

爆炒蚕蛹 | by 不做妖精好多年nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

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香芹50克、蚕蛹200克、葱3克、食盐2克、生抽2克、姜3克nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

1. 芹菜洗净切段,葱切碎,姜切片“不吃姜的孩子可以挑出来”。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

2. 蛹冷水下锅焯水,过冷水备用。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

3. 橄榄油备用。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

4. 锅烧底油。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

5. 不需要太热,倒入芹菜,放食盐翻炒。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

6. 芹菜变色,放蚕蛹和生抽。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

7. 大火快速翻炒均匀即可。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

8. 装盘。nln28资讯网——每日最新资讯28at.com

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