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猪粉肠是哪个部位

来源：责编：时间：2023-12-22 09:35:32 531观看

导读　　猪粉肠是猪横结肠的一部分，是猪小肠和大肠之间连接的一小段，比小肠略微厚一些。猪粉肠是猪吸收营养的部位，略脏，因此在烹饪之前要仔细清洗，可以先放到稀释的白醋水中浸泡15分钟，用手搓洗后放到水龙头下将里面

猪粉肠是哪个部位

　　猪粉肠是猪横结肠的一部分，是猪小肠和大肠之间连接的一小段，比小肠略微厚一些。猪粉肠是猪吸收营养的部位，略脏，因此在烹饪之前要仔细清洗，可以先放到稀释的白醋水中浸泡15分钟，用手搓洗后放到水龙头下将里面的脏东西冲掉，最后用开水烫一下即可。

　　猪粉肠是猪的什么部位

　　猪粉肠对于一些喜欢吃火锅或者是烧烤的人并不陌生，它是猪横结肠的一部分。是猪小肠和大肠之间连接的一小段，是猪吸收营养的部位，比小肠略微厚一些，烹煮后十分脆口。

　　由于猪粉肠是猪吸收营养的地方，因此自然是比较脏的。在烹饪之前要仔细清洗，不过清洗的时候也要注意有的地方不需要洗，否则会将粉肠里面的营养物质给洗掉，也会影响口感。

　　怎么洗猪粉肠

　　在洗猪粉肠的时候可以先用稀释的白醋水浸泡，浸泡15分钟后用手搓洗。接着在一头套住水龙头，开大水冲洗，将里面的脏东西冲掉，洗的时候不用反过来清洗，洗完后用开水烫一些就可以了，能避免营养流失。

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