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芒果冷藏储存：教你正确保存芒果的方法

来源：责编：时间：2023-12-17 15:04:21 175观看

导读芒果是一种非常受欢迎的水果，但是它的成熟期较短，不易保存。为了延长芒果的保存时间，正确的冷藏储存方法非常重要。选购时应选择成熟度适中的芒果，观察果皮是否有裂纹或淤痕。如果果皮上有斑点或变软，很可能是熟

芒果冷藏储存：教你正确保存芒果的方法

芒果是一种非常受欢迎的水果，但是它的成熟期较短，不易保存。为了延长芒果的保存时间，正确的冷藏储存方法非常重要。

选购时应选择成熟度适中的芒果，观察果皮是否有裂纹或淤痕。如果果皮上有斑点或变软，很可能是熟透的芒果，最好即刻食用或冷藏。

将购买回来的芒果用清水冲洗干净，然后用吸水纸或干净的毛巾擦干果皮。最好不要削去果皮，因为削去果皮后芒果容易变干，失去口感。

将芒果放入塑料袋或保鲜盒中，并置于冰箱冷藏室中。温度应保持在7°C-10°C左右，湿度约为90%。这样有助于延缓芒果的成熟速度，使其保持新鲜。

接下来，尽量避免把芒果与其他水果存放在一起，因为芒果会分泌乙烯气体，加速其他水果的成熟。同时，还要避免芒果长时间直接接触水分，以免引发腐烂。

当芒果冷藏时间超过2周时，可以考虑将其切成块状，放入密封袋中再次冷藏。这样既方便食用，又能更好地保持芒果的质地和口感。

正确的芒果冷藏储存方法能够有效延长芒果的保鲜期，让我们能够更长时间地品尝到新鲜的芒果。希望通过这些方法，大家能够更好地保存和享用芒果。

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