近日,受降雨的影响,北京新发地菜价出现小幅上涨的情况。小菠菜、长茄、土豆等蔬菜的价格开始上浮,让消费者感到一些压力。这种天气变化所带来的价格波动无疑给人们的生活带来了一定影响,也令人们对未来蔬菜市场的走势有所关注。
7月21日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.09元/公斤,比7月20日的3.08元/公斤上涨0.32%。今天蔬菜上市量比昨天有所下降,降幅为0.40%,降幅较小。
今天大部分蔬菜价格基本上保持稳定,小部分蔬菜价格略有波动。价格上涨的蔬菜主要有:小菠菜、长茄、广茄、土豆、平菇;价格下降的蔬菜主要有:小白菜、圆白菜、菜花、丝瓜。
小菠菜价格上涨主要是产地降雨,影响采收,长茄价格上涨主要是近期供应不足,辽宁冷棚长茄的产量还不大;广茄价格上涨主要是近期高温,影响了质量,品质好一些的价格上涨;目前市场上销售的土豆大部分产自河北唐山,辽宁及河北北部的土豆大部分正处于生长期内,刚刚开始长豆,除了辽宁部分早熟土豆能够上市以外,大部分土豆短时间内还不能上市;平菇价格上涨主要是高温天气影响了产量,产地已经连续上涨了几天。
此前市场上销售的小白菜主要来自北京及周边地区,近期产量有所下降,价格快速走高,今天有河北石家庄的小白菜进京,质量不及北京周边的,价格也明显低于北京周边的;由于冷凉地区生产的圆白菜、菜花的上市量在逐渐增大,价格也逐渐下滑;丝瓜价格昨天出现上涨,今天市场降雨,入场采购的客户减少,商户降价促销。
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