当前位置：首页 > 生活 > 生活百科

苦菜怎么做好吃又不苦

来源：责编：时间：2023-09-28 10:04:07 471观看

导读 1. 苦菜是一种生长在田野、荒地上的野菜，在冬季也能盛开鲜艳的小花。它的名字很有意思，叫苦菜却是一道好菜。那么如何让苦菜不再苦呢？以下是一些实用的做法。2. 第一步，要选好苦菜。选择含苦味相对较少的嫩苦菜

苦菜怎么做好吃又不苦

1. 苦菜是一种生长在田野、荒地上的野菜，在冬季也能盛开鲜艳的小花。它的名字很有意思，叫苦菜却是一道好菜。那么如何让苦菜不再苦呢？以下是一些实用的做法。

2. 第一步，要选好苦菜。选择含苦味相对较少的嫩苦菜，这样在烹饪过程中能够减少它的苦味。

3. 第二步，要进行适量的处理。将苦菜放入开水中焯水，待水沸后再加入适量的盐，焯水时间不能过长，一般为1-2分钟即可。焯水能使苦菜的草味去除，让它更加爽脆。

4. 第三步，要配对合理的食材。苦菜口感清脆嫩滑，善于与豆腐、金针菇、肉片等制作成热菜搭配。

5. 第四步，要使用适当的烹调技巧。使用爆炒的方式烹调苦菜能够让它更加清脆可口；选择蒜泥、豆瓣酱等调料，能够起到中和苦味的作用，增加味道。

6. 综上所述，苦菜也可变成美食。选好苦菜，适量处理，与合适的配料搭配，使用适当的烹调技巧，就可以烹制出一道不苦的苦菜美食了。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-110-5151-0.html苦菜怎么做好吃又不苦

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：憧憬造句

下一篇：卧室木门什么材质的好

标签：

热门焦点

陕历博推出周秦汉唐文明精华展 350余件馆藏珍品限时亮相

　　原标题：陕历博推出周秦汉唐文明精华展 350余件馆藏珍品限时亮相　　配合全馆设备更新改造，陕西历史博物馆基本陈列“陕西古代文明”展厅将于2025年10月19日至12月中旬暂
羊小咩有消费额度可以提现吗,哪个比较安全

羊小咩享花卡作为羊小咩内置的功能，已经被广大用户所熟知和使用。然而，可能还有一部分用户对于如何利用享花卡进行套出来，以至于提现不够熟练。那么，本文将带你了解关于羊小咩享
（谱）白条信用购怎么套出来，教程分享给大家

有时候你会发现自己的京东白条额度不足以支付消费，这时候就需要TX了,在某些情况下，用户可能需要将京东白条余额提现至银行卡，以便更方便地使用资金,京东白条是京东金融推出的一
宜家儿童房设计，儿童房设计有哪些技巧？

　　宜家儿童房设计有哪些技巧?对于儿童房设计来说不仅要重视孩子的健康还要注重心理的健康，儿童房是孩子成长过程当中置身时间最多的地方，为了孩
客厅万万不能挂的挂画挂什么家中不宜挂的画有哪些

1、桃花图很多人在装点居家空间的时候都会选择桃花壁画，这种壁画看起来也的确非常漂亮，很吸引人，但是从上说，家里不要挂这样的壁画，我们都知道烂桃花的说法，在家里
香菇青菜怎么炒好吃

1. 香菇青菜是一道非常营养美味的家常菜。它的配料十分简单，主要包括香菇和青菜。下面教大家怎么炒出好吃的香菇青菜。2. 烹制香菇青菜时，需要选用新鲜的青菜和嫩香