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家庭自制牛排的方法

来源：责编：时间：2023-09-18 19:58:44 163观看

导读 1. 准备材料首先，我们需要准备好牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜和迷迭香等材料。2. 处理牛排将牛排从冰箱取出，稍微放置室温下，让牛排温度逐渐升高。然后，在牛排两侧撒上适量盐和黑胡椒粉，轻轻按压使其与牛排

家庭自制牛排的方法

1. 准备材料

首先，我们需要准备好牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜和迷迭香等材料。

2. 处理牛排

将牛排从冰箱取出，稍微放置室温下，让牛排温度逐渐升高。然后，在牛排两侧撒上适量盐和黑胡椒粉，轻轻按压使其与牛排表面粘合。

3. 烹饪牛排

加热煎锅，倒入橄榄油，放入切碎的大蒜和迷迭香，以温火炒香。然后，将调味好的牛排放入锅中，煎煮5-6分钟，直至两面变色。

4. 完成牛排

煎煮完毕后，将牛排移至烤箱中，烤制3-4分钟，使其达到所需的熟度。最后，取出牛排，待其稍微放置一段时间后，配上喜欢的配菜，即可享用自制美味的牛排。

总结

以上便是家庭自制牛排的全过程。通过这种方法，我们可以尝到不同于外餐厅的独特口味，且健康美味，值得一试。

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