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快速蒸馒头的做法

来源：责编：时间：2023-09-18 19:58:08 469观看

导读 1. 快速蒸馒头的原材料我们需要准备的原材料有：面粉500克，酵母适量，白糖适量，温水250毫升，食用油适量。2. 快速蒸馒头的做法首先将温水倒入盆中，加入酵母和白糖，用筷子搅拌均匀。再将面粉逐渐加入，揉成面团。3. 揉

快速蒸馒头的做法

1. 快速蒸馒头的原材料

我们需要准备的原材料有：面粉500克，酵母适量，白糖适量，温水250毫升，食用油适量。

2. 快速蒸馒头的做法

首先将温水倒入盆中，加入酵母和白糖，用筷子搅拌均匀。再将面粉逐渐加入，揉成面团。

3. 揉面团

揉面团的时候，可以先用筷子搅拌均匀，然后再用手揉。揉至面团光滑有弹性即可。把揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处发酵，发酵时间大约为20-30分钟。

4. 制作馒头

等面团发酵好后，揉面团，把它分成若干小面团，搓成圆形，压扁，用手或刀子在中心部分捏出一个小口，放入锅内，盖上盖子，大火蒸上10-15分钟。

5. 完成

馒头出锅后，顶部上会有很多小气泡，直到放凉后才会消失。放凉后，就可以用温水清洗馒头表面的黄斑了。馒头的口感软硬适中，口感不错。

总之，制作馒头也是一门技术，使用适当的材料和方法可以制作出口感美妙，色香味俱佳的馒头。如果你需要快速做出馒头，快速蒸馒头是不错的选择，制作简单，口感也很不错。

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