1. 小米锅巴是一种非常受欢迎的粗粮零食,是由小米和其他杂粮磨成面粉,再加上一些调味料烘烤而成。制作小米锅巴非常简单,只需要准备好一些材料就可以轻松搞定了。
2. 下面是小米锅巴的制作步骤:
3. 材料:小米粉、糯米粉、食盐、鸡精、葱花、水。
4. 步骤:
5. 1)将小米和其他杂粮磨成面粉。
6. 2)将小米粉和糯米粉混合在一起。
7. 3)加入一些食盐和鸡精,搅拌均匀。
8. 4)加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
9. 5)将面团揉成小块,用擀面杖擀成薄片。
10. 6)在薄片上撒上一些葱花,用擀面杖将葱花压入薄片中。
11. 7)将薄片切成小块。
12. 8)将小块放在烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制10分钟。
13. 小米锅巴是一种非常健康的零食,富含各种营养成分,特别适合作为早餐或下午茶时的小吃。制作小米锅巴还可以加入一些自己喜欢的调味料,让口味更加丰富多样。如果您也想尝试制作小米锅巴,那么赶快动手试试吧!
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