南瓜牛奶小方是一款受欢迎的秋季美食,味道香甜,口感丰富。在家中亲手制作一份,不仅可以享受美食,还能增加心情的愉悦。那么,怎么做南瓜牛奶小方呢?下面是具体步骤。
1. 准备食材:南瓜、牛奶、糖、植物油、面粉、发酵粉。数量根据自己的具体需求来决定。2. 南瓜去皮,切块后蒸熟。将蒸熟南瓜压成泥。3. 将面粉、南瓜泥、发酵粉、糖、牛奶混合,揉成面团。注意面团不宜过于干硬。4. 将揉成的面团放入盆中,盖上布,静置1-2小时进行发酵。5. 取出发酵好的面团,揉成小方。6. 锅中放入植物油,加热至五成热。7. 将小方放入锅中煎炸,直到两面变成金黄色,捞起沥油。8. 制作牛奶酱:在锅中倒入适量牛奶和糖,慢慢加热,不断搅拌至糖全部融化。9. 将煎好的小方放入盘内,并淋上刚刚制作好的牛奶酱即可食用。制作南瓜牛奶小方虽然步骤有些繁琐,但总的来说还是很简单的。只需耐心,按照步骤逐一进行操作,就能轻松制作出美味的南瓜牛奶小方。
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