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彩椒花菜怎么做彩椒花菜的做法

来源：责编：时间：2023-09-18 19:38:27 467观看

导读步骤1食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1块、盐1茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。步骤2花菜切成小朵。步骤3红椒切小块。步骤4青椒切小块。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7锅中适量

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步骤1

食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1块、盐1茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。

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步骤2

花菜切成小朵。

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步骤3

红椒切小块。

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步骤4

青椒切小块。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

锅中适量清水烧开，放入菜花、盐半勺。汆烫1分钟后捞出沥干待用。

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步骤8

锅中放入适量油，油温7成热、放入姜蒜末爆香。放入青红椒块、翻炒半分钟，加入菜花翻炒均匀。

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步骤9

调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺，炒匀即可出锅装盘。

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