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白萝卜烧汤的做法 白萝卜烧汤的做法视频

来源: 责编: 时间:2023-09-18 19:32:26 139观看
导读 一年中最冷的时候来临了,所以每天最幸福的事情莫过于吃饭时那一碗热汤了。一天的疲惫就消失在了汤中,而所谓的冬吃萝卜夏吃姜,所以了冬天最好的就是用白萝卜烧汤了,而最为家常的就是白萝卜排骨汤了,虽然食材简单

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一年中最冷的时候来临了,所以每天最幸福的事情莫过于吃饭时那一碗热汤了。一天的疲惫就消失在了汤中,而所谓的冬吃萝卜夏吃姜,所以了冬天最好的就是用白萝卜烧汤了,而最为家常的就是白萝卜排骨汤了,虽然食材简单,但是不管是味道还是营养却是很好的,下面就来给大家来介绍这个汤的做法。PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

关于白萝卜,一般人认为体质虚弱、气管不好的人不适合吃。其实正好相反,白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外,白萝卜内含有杀菌素,对于咽喉肿痛也很有帮助,所以换季时容易咳嗽的人可以试试多喝白萝卜汤。PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

清爽通淤的白萝卜排骨汤具体做法:PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、排骨下开水煮至血水都出来后,捞起冲干净待用; PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、箩卜削皮切块,姜拍酥; PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

3、锅里掺入足够的水,倒入排骨。箩卜,姜,盖上盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断; PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

4、撒胡椒粉、加盐调味就可以了。 PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

5、喝的时候可以根据个人的口味加点葱和香菜进去。 PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

提示:PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

做这道汤要选择光滑亮泽、白、大、粗、直、水分足的白萝卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的清爽和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中,也会影响到汤的味道。PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

上面给大家介绍了一个冬天最为适合喝的白萝卜烧汤,当然加上排骨的话味道更加的好。荤素搭配营养也更加的丰富了,而且只要照上面的步骤来进行,就算是零厨艺的你也能做出美味好喝的萝卜汤了,所以行动起来吧,美味触手可及啊。PSe28资讯网——每日最新资讯28at.com

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