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榄角鲮鱼蒸腊味 榄角鲮鱼蒸腊味做法介绍

来源: 责编: 时间:2023-09-18 19:04:39 170观看
导读 1、材料:鲮鱼1条(1斤左右)、腊肉150克、榄角50克、姜丝10克、葱丝10克,蒸鱼豉油、鱼露、盐、花生油各适量。2、腊肉切成2厘米厚的段状,上碟备用。3、鲮鱼宰好洗净,用盐均匀涂上鱼身。上碟,放上榄角,下少许花生油,入

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1、材料:鲮鱼1条(1斤左右)、腊肉150克、榄角50克、姜丝10克、葱丝10克,蒸鱼豉油、鱼露、盐、花生油各适量。IxB28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、腊肉切成2厘米厚的段状,上碟备用。IxB28资讯网——每日最新资讯28at.com

3、鲮鱼宰好洗净,用盐均匀涂上鱼身。上碟,放上榄角,下少许花生油,入蒸炉蒸10分钟(蒸制时间视乎鱼的大小而定),取出,放上姜丝和葱丝,然后淋上熟花生油、蒸鱼豉油和少许鱼露便成。IxB28资讯网——每日最新资讯28at.com

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