1.卢果饼干是一款外形精致、口感香脆的小点心。它的材料主要有：低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、白砂糖、低脂牛奶、香草精和切碎的坚果干果。
2.首先将无盐黄油与白砂糖混合搅拌至呈奶油色状，然后加入低脂牛奶并继续混合。接下来，筛入低筋面粉和泡打粉并搅拌成面团。最后，加入切碎的坚果干果和香草精，再次混合均匀。
3.将面团放入冰箱中冷藏一段时间，待其硬化后取出。然后轻轻擀平面团，并使用模具切割出饼干形状。将切好的饼干放入烤箱中，使用150℃的烤箱，烤15-20分钟左右即可。
4.卢果饼干烤制过程中需要注意以下几点：一是烤箱内的温度不要太高，以免烤焦饼干；二是烤盘上要留有间隙，让饼干充分展开；三是烤制时间要视具体情况而定，看饼干的颜色逐渐变黄，稍微出现焦色即可出炉。
5.卢果饼干可以根据个人口味来选择不同的坚果干果搭配。吃起来香甜可口，非常适合作为下午茶点心或小零食，还可以与亲朋好友分享。
总的来说，卢果饼干的口感香脆，外形精致，制作难度适中，是一款非常适合家庭制作的小点心，大家可以根据自己的口味来调整配方，制作出属于自己的美味卢果饼干。
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