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凉拌大白菜的正宗做法

来源: 责编: 时间:2023-09-18 18:51:18 194观看
导读 1. 大白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,而凉拌大白菜则是夏季最受欢迎的凉菜之一,其口感爽脆,味道鲜美,而且做法简单。接下来,小编将为大家介绍凉拌大白菜的正宗做法。2. 首先,准备好新鲜的大白菜,将其切成适宜

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1. 大白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,而凉拌大白菜则是夏季最受欢迎的凉菜之一,其口感爽脆,味道鲜美,而且做法简单。接下来,小编将为大家介绍凉拌大白菜的正宗做法。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

2. 首先,准备好新鲜的大白菜,将其切成适宜的大小,同时备好适量的葱花、姜丝和蒜末。接着,用盐搅拌大白菜,使其出水,静置片刻后再用手将多余的水份挤出,这一步很重要,可以使凉拌大白菜更加美味。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

3. 然后,准备几种调料,包括生抽、香醋、糖、味精等,将这些调料按照自己所喜欢的口味放入调味碗中,搅拌均匀,备用。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

4. 接下来,将调味料与葱花、姜丝、蒜末一同加入大白菜浸泡,搅拌均匀,并尝一尝味道是否符合口感。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

5. 最后,将拌好的大白菜放入冰箱中冷藏,等到凉透后再食用。这样可以彻底激发凉拌大白菜的口感和味道。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

总之,凉拌大白菜是一道很简单的凉菜,但却非常美味,而且制作起来也非常容易,只要按照上述步骤操作,就可以轻松做出正宗的凉拌大白菜啦。Ree28资讯网——每日最新资讯28at.com

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