玲珑娃娃菜做法步骤 玲珑娃娃菜的烹饪方

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1、材料：娃娃菜3棵。辅料：大蒜10粒左右、高汤4大匙、盐适量、油适量。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

2、将娃娃菜洗净沥干，一剖为四，蒜去皮切末。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

3、锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

4、捞出娃娃菜沥干摆盘。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

5、锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

6、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出 ，放在娃娃菜上。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

7、锅中留少量底油，倒入高汤。加盐调味，加入水淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。BA228资讯网——每日最新资讯28at.com

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