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1、虾清理干净，挑去虾线；
2、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁；
3、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里，搅拌均匀；
4、锅里加入适量水，加入姜蒜片。烧开后再煮两三分钟；
5、加入虾煮熟；
6、最后装盘出锅即可食用。
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