当前位置：首页 > 生活 > 生活百科

黄瓜凉拌猪头肉的做法

来源：责编：时间：2023-09-16 15:13:02 486观看

导读 1. 食材准备：黄瓜1根，猪头肉200克，大葱适量，生姜适量，大蒜适量，醋适量，食盐适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量，麻油适量。2. 制作黄瓜丝：将黄瓜洗净去皮，切成细丝，放入碗中加入适量的食盐拌匀，放置10分钟左右，让黄瓜出水，然后

黄瓜凉拌猪头肉的做法

1. 食材准备：黄瓜1根，猪头肉200克，大葱适量，生姜适量，大蒜适量，醋适量，食盐适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量，麻油适量。

2. 制作黄瓜丝：将黄瓜洗净去皮，切成细丝，放入碗中加入适量的食盐拌匀，放置10分钟左右，让黄瓜出水，然后用水冲洗掉盐分，去除多余水分备用。

3. 煮猪头肉：将猪头肉洗净，放入锅中加入适量的水，加入大葱、生姜、料酒煮开后小火煮1个小时左右，至猪头肉软烂，捞出晾凉。

4. 制作酱料：将大蒜、姜、小葱切成细末，放入碗中加入醋、白糖、生抽、麻油拌匀，制成酱料。

5. 切猪头肉：将晾凉的猪头肉切成小块，放入碗中，倒入酱料拌匀，腌制10分钟，让猪头肉吸收酱料。

6. 拌黄瓜丝：将腌制好的猪头肉放在已经水分抹干的黄瓜丝上，拌匀后放入盘中，即可美味营养的黄瓜凉拌猪头肉。

这道黄瓜凉拌猪头肉美味可口，清香可口的酱料和脆爽的黄瓜丝搭配，让人垂涎三尺。而且做法简单，食材易寻，适合家庭制作和宴会聚餐使用。不妨自己试着做一下，感受健康美味的做饭乐趣吧！

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-110-1569-0.html黄瓜凉拌猪头肉的做法

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

标签：

白条取现商家秒到，重要方法讲解

京东白条，这一现代消费方式的杰出代表，无疑为广大消费者带来了前所未有的便捷体验。然而，这种便捷背后，却也潜藏着不容忽视的风险。对于那些收入相对有限的消费者而言，过度依赖白
刘新颖的逆袭之路

　　刘新颖(左)为员工讲解婴幼儿护理技巧。受访者供图　　本报记者杨小玲　　5月27日，在2025年陕西省巾帼家政进社区现场推进活动上，当拿到“陕西省技术能手”荣誉证书时，50
朱一龙和杨蓉演的电视剧

1. 朱一龙和杨蓉是中国影视界的两位备受瞩目的演员，两位演员曾经合作过多部电视剧，在他们的作品中，饰演的角色深受观众的喜爱。2. 朱一龙和杨蓉曾经一起出演了电视剧